什么种子:Open-Pollinated与混合与通用

如果你发现你的方式暴露于南方种子交换的博客,你可能至少有基本的知识,并不是所有的种子或种子公司是一样的。然而,如果你是新园艺,你可能不了解种子的不同。必威精装版官网app在这篇文章中,我们将讨论open-pollinated,杂交和转基因种子。我们还会介绍传家宝种子和特殊。

Open-Pollinated

Open-pollinated指如何培育种子。open-pollinated系统,植物是相同的其他植物授粉品种,建立种子,会产生“典型的”或显示相同的每个季节特征。

这种类型的种子占大部分的种子我们在南部接触带。许多open-pollinated品种我们也传家宝,但是以后我们会进入。

开放授粉是最古老的植物育种方法,通常是由孤立的作物。通常,作物孤立于其他品种的距离。然而,他们也可以通过时间或被孤立在温室或技术方法。

在南方,我们相信每个人都有权保存种子和种植食物。Open-pollinated品种允许园丁和农民保存种子从自己的必威精装版官网app作物。这有助于品种适应当地的生长条件,并鼓励粮食主权。

当您保存种子从只有最好的50%的植物,可以提高品种。了解更多关于种子种植在我们的帖子,寻找在选择植物时选择植物的特点

混合动力

混合也指的是一种繁殖。两个并排open-pollinated品种生长。使用人工授粉、玉米detasseling或另一个技术方法,种植者确保每个种子已经收到了花粉从一个品种(父亲),生长在一个截然不同的品种(母亲)。

种子的繁殖过程是所谓的一个F1杂种。如果F1杂交种植和饲养,结果被称为一个F2种子混合。

杂交F1经常显示所谓的杂种优势。这意味着他们可能显示更好的活力,抗病性,早熟,比open-pollinated父母或其他特征。不幸的是,尽管F1代通常很统一,F2代经常显示特征差异很大。

这宽变化与杂交F2代是最大的缺点。这意味着从杂交种子保存不可靠,迫使种植者从种子公司每年购买。

我在我以前的文章中提到过,八个步骤节省玉米种子,我们把一些混合甜玉米。混合动力车可以有利于市场种植者和农民因为他们统一的收获季节。说,98%的种子我们携带open-pollinated(和混合动力车是明确的标志),因为我们相信能够生产自己的种子是至关重要的。

通用汽车

通用汽车代表基因改造。这是创建种子的过程通过一个基因,通过实验室手段,从一个物种移植到另一个物种,它自然就不会发生。

在南方,我们有很多担忧这些类型的种子。转基因种子不能得救,也就是说,园丁和农民必须依靠大公司生产,有财务能力每年都购买新种子。必威精装版官网app

这些大公司生产几个品种现在生长在美国。切换到刚刚这几个品种大大降低种子的生物多样性。这种生物多样性损失的负面影响我们的食物系统,可能在未来未知的后果。当我们失去了生物多样性,我们可能失去基因抵抗某种疾病或能更好地处理气候变化的影响。这也是一个文化的损失。

“种子的头号威胁生物多样性:公司收购商业种子主要化学/生物技术公司。”——食品安全中心

转基因种子也会与其他的缺点。许多转基因品种是专门设计在结合化肥、除草剂和杀虫剂。这些化学物质产生负面影响农民健康和迫使他们更依赖于这些公司。他们还危害水质、野生动物和土壤健康。

许多研究也表明,这些作物有害我们的健康。化学除草剂和杀虫剂不仅可以洗掉;他们进入消费者的系统。这些作物也较低营养价值比open-pollinated品种种植在花园和小农场。必威精装版官网app

2011年,南部接触九的其他成员加入有机种植者和种子贸易协会和超过80总原告立场保护有机种子。原告包括农业组织、种子公司和农民。阅读更多关于这个具有里程碑意义的诉讼在这里

那么什么是传家宝?

没有官方定义的传家宝。传家宝就是open-pollinated品种已经救了几代人。在南部接触种子交换,我们认为在1940年之前那些open-pollinated育成品种的传家宝。

我们爱的传家宝,原因很多。首先是他们不可思议的味道。农民和园丁传家宝保存每年必威精装版官网app主要是因为他们味道好。当然,还有其他因素,如规模、存储能力,和早熟,但一般来说,蔬菜不好吃不保存。

许多现代品种和混合动力车,另一方面,也必须符合其他标准。他们必须制服,船,和储存好,容易生长。这是一个很好的东西对于大型种植者,但那些吃超市番茄会告诉你,这并不总是伟大的味道。

传家宝也是重要的部分我们的文化和传统,帮助我们的饮食多样化,可以适应当地的生长条件,等等。阅读更多关于为什么我们爱的传家宝在这里

你应该做什么呢?

所以,现在你明白open-pollinated和传家宝种子的重要性。你可以支持和加入种植者的运动,美食家,和活动家致力于保护这些品种。

今年如果你种植一个花园,我们鼓励您选择open-pollina必威精装版官网appted品种和尝试保存种子。我们创建了一个列表22的原因你应该保存2022年的种子!

然后你可以与他人分享种子。去种子交换或分享你最喜爱的open-pollinated品种与邻居和朋友。你甚至可以尝试出售一些种子,从你的花园赚外快。必威精装版官网app

最后,即使你没有大花园的空间,你可以支持那些做。必威精装版官网app访问当地的农贸市场和问如果有人对你有任何的传家宝尝试或鼓励当地社区花园种植并保存种子从open-pollinated品种。必威精装版官网app

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