等待仲夏花园的馈赠可能是艰难的。必威精装版官网app随着天气变暖，人们很容易去超市买西红柿、辣椒和瓜，尽管这些东西在大多数后院的花园里要几个月才能成熟。必威精装版官网app然而，我们可以学会放慢脚步，欣赏当地的时令风味。这个食谱采用了这个季节过剩的绿色蔬菜，把它变成了一顿充实而美味的饭。
有很多春天的蔬菜可以做这道菜。在这一批中，我使用了羽衣甘蓝、菠菜、香葱、柠檬香蜂草、欧芹、蒲公英绿叶、坡地以及紫罗兰绿叶和花朵。关于坡道的说明:请研究可持续坡道收获，除非你自己种植!在美国的许多地区，它们被过度捕捞。
根据你所处的位置和你花园里有什么，还有很多其他的选择。必威精装版官网app考虑使用荨麻，甜菜或甜菜叶，羽衣甘蓝，有皱纹的蔬菜，切菜叶，甚至生菜!我还用了上一季储存的洋葱和大蒜，但你也可以用韭菜或香葱。
填充物:
- 一大串绿色蔬菜(约1磅)
- 1个中等大小的洋葱
- 新鲜大蒜
把青菜、洋葱或韭菜切碎。然后把洋葱炒软。把青菜加入锅中，和洋葱一起搅拌，盖上锅盖，关掉炉子。让它们这样静置几分钟。你只需要把它们蒸一下。
面团:
- 两杯半中筋面粉
- 2茶匙盐
- 2 TBS橄榄油或植物油
- 一杯水
- 调味料
把面粉、盐和香料混合。然后加入橄榄油，一边搅拌一边慢慢加水。继续加水和搅拌，直到面团形成一个球。你可能需要用你的手来做。面团应该是光滑的，有弹性的，微粘的，容易处理。如果你加了太多的水，你可以再加一点面粉。
将面团擀成四张，厚度约为1/8到1/4英寸。然后你可以把它切成你想要的形状，加一小勺馅。用叉子把边缘压紧，或者用手指捏一下。
把饺子煮3-5分钟。温暖的服务。
这款意大利面可以搭配很多酱汁，比如上一季罐装的意大利面酱，再加一点黄油和盐，或者是肉汤。
春天的清单
- 用堆肥改良土壤。
- 播种凉爽的作物，如羽衣甘蓝、生菜、洋葱、羽衣甘蓝和豌豆，并根据需要将其削薄。
- 把花椰菜、卷心菜和抱子甘蓝等春季作物进行硬化和移植。
- 继续在室内种植温暖天气的作物(取决于你的天气)区）.
- 植物马铃薯。
- 播种或计划播种多个作物系列。
- 从你的花园和当地农贸市场来一些有创意的食物。必威精装版官网app不要害怕尝试!
- 覆盖花园小径必威精装版官网app。
- 尽可能长时间地留下死去的植物材料和叶子，为益虫和毛虫提供庇护。
- 观察仍在室内的移植是否存在问题，并根据需要将其种植起来。
- 安装关键的花园元素，如鹿必威精装版官网app围栏，行盖，棚架和滴灌。
- 加入大虫子搜寻。这是一个国际“公民科学”项目，追踪花园昆虫在生长季节出现和传播的时间和方式。必威精装版官网app做报告只需要几秒钟，他们即将推出初步的害虫预测服务!
稍后再说。
