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种子保存初学者指南

南曝努力促进每个人的保存种子的权利。我们知道许多后院园丁没有时间、空间,也不想保存所有自己必威精装版官网app的种子,但我们喜欢看到园丁尝试照顾一两个品种。这次大流行进一步强调了保存种子的重要性。我们看到销售激增,尤其是玉米和豆类等主要作物。保存种子比你想象的要容易!按照初学者的指导,开始保存你最喜欢的品种。

选择品种

如果你想保存种子,从正确的植物中保存它是至关重要的!杂交植物是两个不同亲本的第一代杂交。如果你试图从这些作物中保存种子,它可能不会是真实的类型,这意味着植物可能在外观、味道或其他特征上与你种植的杂交品种不同。

Open-pollinated

开放授粉的品种是你想要保存种子的作物。这些稳定的品种已经被培育出来,年复一年可靠地生产同样的作物。你可能会注意到一些开放授粉的种子被列为传家宝。

传家宝

“传家宝”这个词没有严格的定义,但它通常用来指世代相传的开放式授粉品种。Southern Exposure认为在1940年之前培育的品种是传家宝。

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如果你是一个小园丁,希望在这个秋天保必威精装版官网app存一些种子,你不一定需要做任何特别的计划。然而,计划一个保存种子的花园将提高你的成必威精装版官网app功。

隔离距离

在保存品种时,你需要防止它们杂交。你可能知道,阿米什番茄酱可以和水箱查理的抵押贷款Lifter番茄混在一起,但事情远不止于此。同一科的植物也可以杂交。例如,卷心菜可以与花椰菜、羽衣甘蓝、抱子甘蓝和其他芸苔科作物杂交。

作物需要隔离以保持品种。隔离可以通过远距离或连续种植来实现,这样作物就不会同时开花。你可以在这里找到不同作物的隔离距离。

种子种植者也可以通过用袋子覆盖花朵和手工授粉或在高隧道中种植来实现隔离。

人口规模

多样性是关键!为了保持遗传活力,你需要一个足够大的种群来保持遗传多样性。从一株辣椒植株中保存种子可能可以保存一两年,但从长远来看,这不是一个好主意。

通过这篇来自SESE种子种植者De必威精装版官网appbbie Piesen的生活能源农场的精彩文章,了解更多关于种子节约的花园规划。

必威精装版官网app节约种子的园林规划

保存种子时要注意什么

当你保存种子时,你在某种程度上决定了该作物的下一代特性。一般来说,如果你试图保持一个品种,你想要保存那些显示出该品种的典型特征或真实类型的植物的种子。

但是,您可能还希望选择某些特性。例如,你可能想保存对晚疫病表现出最高抗性的番茄种子。

有几个特征可以选择,包括:

  • Trueness-to-Type
  • 早熟
  • 活力
  • 抗寒能力
  • 颜色
  • Stockiness
  • 耐旱
  • 抗病虫害能力
  • 迟到了
  • 味道
  • 是否一致
  • 尺寸和形状
  • 存储能力
  • 生产力

考虑标记某些你知道有一些想要的特性的植物。这样,你就可以确保在收获种子的时候从正确的植物上采集。

从一年生植物中节省种子

我们保存种子的许多作物都是一年生的。它们的生命周期发生在一个季节里。它们在春天开始播下种子,在秋天结出种子。

对于种子保存初学者来说,这些都是极好的选择。它们包括南瓜、豆类、黄瓜、西红柿、玉米、豌豆、罗勒等等。必威官方网站

收获

当为了保存种子而收割时,请记住,有些作物需要成熟到超出你通常允许食用的时间。例如,黄瓜应该是肥黄色的,jalapeños应该是红色的,甜玉米应该是干硬的。

发酵种子

有些种子有一层凝胶状的涂层,你需要在干燥和储存之前去除。在野外,这种涂层有助于保存种子,并在种子躺在地上的时候暂时抑制发芽,直到来年春天。在花园环境必威精装版官网app中,我们希望在种植前去除这种涂层。有这种涂层的作物包括:

  • 黄瓜
  • 西红柿
  • 南瓜

要去除这种涂层,将种子放入罐子或容器中,并用水覆盖它们。这些容器需要空气流通,所以不要盖上盖子。不过,你可以用一块布或咖啡过滤器和橡皮筋覆盖它们,防止果蝇进入。

让这种混合物发酵三天,每天搅拌一次。如果你注意到上面长了霉菌也没关系。三天后,加入更多的水,再次搅拌混合物。有活力的种子会下沉,而果肉和坏的种子会漂浮,你可以把它们从上面倒下来。沥干有活力的种子。

干燥的种子

无论你收获什么类型的种子,在储存之前都要确保它完全干燥。种子应该是干燥易碎的。较大的种子,如南瓜籽,当你弯曲它们时,它们应该折断,而不是弯曲。较小的种子应该在压力下压碎而不是弯曲。

将种子放入容器后,头一两周要定期检查。如果你发现罐子里有任何凝结或其他潮湿的迹象,把种子拿出来,进一步晾干。

年生植物

二年生作物需要两个生长季节才能成熟并产生种子。它们需要经过一段称为春化的寒冷期来产生种子。这些蔬菜包括甜菜、瑞士甜菜、洋葱、卷心菜、羽衣甘蓝、球芽甘蓝、甘蓝、花椰菜、胡萝卜、芜菁等。

许多二年生作物可以在20华氏度的温度下生存。在南方的部分地区,你可以很容易地过冬。然而,在更远的北方或山区,他们可能需要厚厚的覆盖物或季节延长,如高隧道或行覆盖。在遥远的北方,当植物进入休眠状态时,你可能需要拔掉它们,并把它们带到一个凉爽的地方,比如根窖,然后在春天重新种植它们。阅读更多关于从两年生植物中保存种子的信息在这里

Ira Wallace去壳Blue Clarage Corn(共享种子)存储的种子

理想情况下,最好将种子储存在凉爽(约50华氏度)、黑暗和干燥的地方。你可以使用你自己制作的种子包,或者像我们在网站上提供的那样。你也可以使用泥瓦匠罐或其他你手头有的容器。

在每样东西上都标上你储存或最后一次测试种子的品种和日期。

测试种子

你可以在家里做一个简单的发芽测试,以确保你的种子在种植前仍然很好。取十粒种子,折叠起来放在湿纸巾里,放在容器或袋子里(以保持水分)。把你的容器放在温暖的地方。

当然,您需要的时间取决于您的测试所需的种子发芽的时间。一定要保持纸巾潮湿。如果它开始变干,你可能要在上面撒点水。

发芽的种子数量可以让你大致了解它们的发芽率,你可以据此种植。如果你有很多种子,测试超过10个会给你一个更准确的百分比。即使只发芽了一半,你仍然用你的种子;只要确保在室内开始时,在直接播种或每个细胞多颗种子的情况下种植茂密。

保存即使是单一品种的种子也能帮助你变得更加自立,扩大你对植物的知识,加深你与土地的关系。我们坚信,所有人都应该能够节约种子。遵循以下指南,成为一名种子管理员。

分享种子的6种方法

保存种子有很多好的理由。今年早些时候,我们发表了一篇博客文章,列出了2022年保存种子的22个理由。它有助于保存基因多样性,节省你的钱,增加你的自给自足,等等。分享种子也很重要。这进一步有助于保持你最喜欢的品种,并有助于促进你所在社区的粮食主权。这里有一些想法可以分享。

在节日、生日和其他场合赠送种子

种子是很好的礼物,如果你认识其他园丁或可能有兴趣开始做的人!必威精装版官网app假期就要到了,但生日和其他特殊的日子也是不错的选择。

你可以把种子装在1/4或1/2品脱的果冻罐里,盖子上盖上一点布料,这样会有特别的触感。或者,网上也有许多可打印的DIY种子包准备好了包装在SESE商店。

加入种子拯救者交换

种子储蓄交易所自1975年以来一直举办种子交换!使用这个虚拟交换,你可以列出你收获的水果、蔬菜、谷物、花卉和草药种子,并愿意与他人分享。你也可以要求种子。

捐助种子图书馆

就像有书籍的小型免费图书馆一样,种子图书馆允许社区成员免费或偶尔象征性地收取费用。它们通常位于图书馆、社区中心或其他公共机构。目前,在美国有一个大约200个注册种子库的网络。你可以在你附近找到一个,捐赠给或建立自己的种子库。请查看种子图书馆网站或者看这个种子库地图

柳叶色利马豆(共享种子)与当地的园艺大师项目联系必威精装版官网app

许多地区,无论是城市还是农村,都是如此园艺大师项目必威精装版官网app.园艺大师项目培必威精装版官网app训志愿者成为环境和园艺项目的社区领导者。你当地的园艺大师团体可能知道当地分享必威精装版官网app种子的倡议,或者有兴趣帮助组织一些事情。

开始种子交换

如果你所在的地区没有任何分享种子的活动,今天是一个开始的好日子!许多社区组织可能愿意借给你一块空间来进行种子交换,或者你可以在Facebook上建立一些虚拟的东西。

查看社区种子资源计划

社区种子资源计划“全心全意地相信,非商业地保存和分享开放授粉的种子,会让世界变得更美好。”他们的网站在建立网络和寻找种子保存资源、建立种子交换、种子图书馆和其他以种子为重点的活动方面非常出色。

种子与人分享更好。使用这些想法开始在你的社区分享种子,无论是通过种子交换,倡议帮助低收入园丁,或只是与家人,朋友和邻居!必威精装版官网app

保存辣椒籽的6个步骤

许多园丁在必威精装版官网app8月份收获了大量的辣椒。也许你种了jalapeños或者甜香蕉酸洗他们或者Aji Dulce辣椒,然后把它们晾干,也许你正在冷冻卡罗莱纳奇迹。不管是哪种情况,你可能也想保存辣椒籽。这是一个简单的过程。辣椒对于种子保存初学者来说是一种极好的作物。

考虑隔离距离

辣椒有时会异花授粉。也就是说,如果你想保存种子巴西海星(pitanga)辣椒(如上图所示),让它明年产出同样的辣椒,你需要把它们与你花园里的其他辣椒隔离开来。必威精装版官网app

我们建议你把甜的品种隔150英尺,热的和甜的品种隔300英尺。你可能想尝试的另一种技术是手工授粉。你可以用授粉袋覆盖花朵,然后手工授粉,以确保它们只被你想要的辣椒授粉。

当然,我们也讨论过滥交的授粉的博客的优势。没有法律规定你不能从没有完全分离的辣椒中保存种子。你可能最终得到的辣椒与它们的父母没有什么不同,或者你可能得到的是巴西海星和隔壁床上哈瓦那辣椒的奇妙杂交,但这就是乐趣的一部分!

考虑人口规模

你可以从一株辣椒植株中获得有活力的种子。然而,为了在未来几年保持遗传多样性和品种,你应该每年保存5到20株植物的种子。

辣椒完全成熟时采摘

为了保存种子而收割和为了食用或保存而收割是不一样的。你希望你的辣椒完全成熟,这可能是在你通常收获后的两周左右。它们的颜色应该完全成熟,红色、紫色或黄色,这取决于品种,并且开始变软。

如果在辣椒完全成熟之前就有霜冻威胁,就把整株辣椒都拔掉。抖掉根部的泥土,将植株倒挂在阴凉干燥的地方。车库或附属建筑可能适合这样做。大多数辣椒都会成熟。

过程

在通风良好的地方工作。特别是如果你处理的是非常辣的辣椒品种,最好戴上手套来处理辣椒,避免触摸你的手和脸。如果你经常接触辣椒,可能还需要戴上防尘面罩或呼吸器。

取辣椒种子最简单的方法之一就是从顶部切开,然后把它拔出来,用茎做把手。然后你可以用刀或手指轻轻刮掉种子。洗净辣椒籽,去掉不需要的部分。

如果你是徒手工作,用肥皂和温水好好清洗。

接下来,把种子放在纸上、纸巾上、咖啡过滤器上或脱水机屏幕上晾干(不要把它们放在脱水机里)。它们需要在阳光直射的地方晾干几天。当它们完全干燥时,你应该可以用手指把它们掰成两半。如果不干燥,它就会弯曲,而不会轻易折断。

存储正确

完全干燥后,将辣椒种子储存在密封容器中,避免阳光直射。如果储存得当,它们可以很容易地保存三年,将来会有很多辣椒收成!

保存辣椒籽很容易!遵循这些步骤,你就可以在明年春天开始种植你的作物了。