草药之王:种植罗勒必威官方网站

一旦你开始自己种植新鲜罗勒,就没有回头路了。必威官方网站虽然西红柿可能是美国夏季花园中最受关注的植物,但罗勒却是草本植物之王。必威精装版官网app必威官方网站你可以在必威官方网站家里种的罗勒也比在商店里种的更令人印象深刻。它也便宜得多!值得庆幸的是,它也很容易种植,今年夏天你还有很多时间在花园里种植罗勒。必威精装版官网app必威官方网站

直接播种罗勒必威官方网站

每年的这个时候,种植罗勒最简单的方法就是直接播种。必威官方网站必威官方网站罗勒原产于亚洲的热带和亚热带地区,包括泰国、伊朗、巴基斯坦和其他国家。由于它生长在热带,罗勒在充足的阳光下茁壮成长,需要6到8小时的阳必威官方网站光才能生长。它在肥沃、排水良好的土壤中生长最好,土壤温度在70-75华氏度左右时发芽最好。

直接播种罗勒,每12英寸播种必威官方网站3到4颗种子。轻轻地盖住种子,不要超过种子深度的两倍。必威官方网站罗勒需要5到14天才能发芽。当植株长有四片叶子时,每12英寸切成一片,这样植株会更饱满、更茂盛。你可以把多余的植物移植到另一个床上。

移植罗勒必威官方网站

必威官方网站罗勒也可以在室内的公寓或容器中开始种植。为了在明年春天早点开始,在最后一次霜冻前四周开始在室内种植罗勒。必威官方网站在公寓里,间隔半英寸。薄至两英寸,并在3-4周内移植。

用插枝种植罗勒必威官方网站

有趣的是,罗勒也很容易从插枝中必威官方网站生长出来。从你自己或朋友的罗勒植物上剪下至少四对叶子。必威官方网站去掉底部的叶子,把切下来的叶子放在一个干净的、过滤过的玻璃杯里,放在室内阳光充足的地方。必要时更换或补充水,直到切割有清晰可见的根。然后将剪下来的枝条移栽到松软、肥沃的土壤或容器中。必威精装版官网app

必威官方网站盆栽中的罗勒植物在容器中种植罗勒必威官方网站

必威官方网站罗勒也是一种适合盆栽的药草。必威精装版官网app像种植花园一样种植罗勒必威官方网站。必威精装版官网app选择一个有排水孔的容器(或者自己做一个),使用盆栽混合料和一些质量好的堆肥。把容器放在阳光充足的地方,经常浇水。必威官方网站罗勒不喜欢潮湿,但在持续潮湿的环境中茁壮成长,容器往往比花园干得更快。必威精装版官网app

罗勒能在室内种植吗必威官方网站

你也可以在室内种植罗勒,但必威官方网站要复杂得多。因为罗必威官方网站勒喜欢充足的阳光,所以全年在家里提供充足的光线是很困难的。在北半球,你可以在阳光充足、朝南的窗户里种植罗勒。必威官方网站如果你的罗必威官方网站勒植株看起来很弱或细长,可能需要更多的光照。在靠近植物的地方放置一个生长灯泡可能会让它茁壮成长。阅读灯泡的说明以获得确切的位置。许多球茎必须出奇地靠近植物,离它的顶叶只有几英寸。

使用本土罗勒的想法必威官方网站

如果你问任何人(或谷歌)怎么处理罗勒,他们会告诉你做香蒜沙司。必威官方网站别误会,我喜欢香蒜沙司,但罗勒的作用远不止香蒜沙司这么简单!必威官方网站如果你不经常使用新鲜罗勒,这里有一些我们最喜欢的使用方法。必威官方网站

  • 把它切碎,扔到自制或外卖披萨上。
  • 用新鲜的西红柿、马苏里拉奶酪、罗勒、盐和橄榄做一道经典的卡普里斯沙拉。必威官方网站
  • 用它来调制清爽的鸡尾酒或血腥玛丽、西瓜冷饮或酸橙汁等鸡尾酒。
  • 在你的早餐吐司或百吉饼上放上新鲜的西红柿片、罗勒叶、盐、胡椒和少许橄榄油。必威官方网站
  • 在奶酪中加入罗勒叶,让你的烤奶酪更上一层楼。必威官方网站
  • 必威官方网站罗勒与柠檬和草莓搭配很好。试着在柠檬蛋糕或草莓酥饼上放上切碎的罗勒。必威官方网站
  • 如果你喜必威官方网站欢烘焙,在你最喜欢的面包食谱中加入罗勒、大蒜和其他香草。
  • 必威官方网站罗勒、奶酪、白豆、盐和胡椒粉,做成一道美味又容易搅拌的意大利面。

必威官方网站罗勒作为一种草药

必威官方网站罗勒在传统医学中也有很长的使用历史。必威官方网站罗勒被用作驱风剂(消气),帮助缓解胃痛,改善消化和食欲。研究表明,它可以抑制胃酸分泌。因为罗勒也是一种烹饪草药,所以用罗勒做草药是相当安全的。必威官方网站你可以在食物、茶和必威官方网站药酒

*这些都不是医学建议。一定要咨询医生。

必威官方网站罗勒新鲜、微辣的味道使它成为厨房和花园的必备之物。必威精装版官网app今年在你的花园里添加罗勒还不晚!必威精装版官网app必威官方网站将罗勒从种子必威官方网站、移植物或花园或庭院容器中的插枝中开始种植。必威精装版官网app

在一个理想的世界里,也许没有种子的买卖。

国际种子库论坛2015年5月,我听说比尔·麦克多曼落基山种子联盟介绍保存种子的古老传统。他给我们讲了一次他和霍皮族长老Leigh kuwanwiswma的谈话,这位长老带比尔看了他的玉米地。利的田地可能是北美大陆上最古老的连续耕种的田地之一。在这片荒无人烟的土地上,巨大的玉米植株,每棵都有许多柄,彼此相隔几英尺。利告诉比尔,他在那块地里种玉米已经60年了,那是他祖父的田地,他们相信那里种玉米已经有一千年了,每年都在同一片地里种玉米。比尔惊讶地问他们用的是哪种肥料或堆肥。利说:“我们不知道。”比尔问他们是怎么灌溉的;利说:“我们不知道。”比尔认为这违背了他所学到的一切农业知识,他认为霍皮人能在这样的气候下成功种植玉米,一定是他们种植的种子有什么问题。 So he asked how they bred their corn, what they selected for when choosing which kernels to plant; Leigh said, “We don’t,” and followed up by saying, of the corn, “These are our children.” Bill also recounts how Leigh told him that the Hopi people learn how to follow their spiritual path by growing their corn. Bill has also recounted this story在一个采访中,你可以在这里听到。

“基因越老,营养就越丰富。”这是一位德高望重的种子保育者和植物育种者对他看待自己工作的原则之一的总结。(我想这是艾伦·卡普勒说的,但我希望我能记得清楚。可能是蒙克·卑尔根。)2016年伊始,我们参加了一个小型的非正式聚会有机种子种植者会议在俄勒冈州的科瓦利斯。

里德的黄凹玉米,一个传家宝品种,已用于培育许多杂交品种

我想知道有多少人会说,营养成分与作物品种的年龄之间不可能有任何巧合的关系。我想知道有多少人会说,这种关联一定仅限于现代育种计划的影响,这些育种计划是为了保质期而不是味道。我不知道有多少植物育种家会把这看作是把尽可能多的古代传家宝品种引入现代育种计划的理由。

彩绘山玉米,近几十年来从许多美洲土著玉米培育而来

我有一个不同的假设。也许每颗种子都携带着某种记录,记录着它的祖先被对待的方式,他们被照顾的方式。也许种子以某种方式携带这些记录是在它们的基因中,或者以其他方式与它们的基因相关联。

土著人民关于种子的经验教训

在全球范围内,土著居民把他们饲养和食用的植物称为他们的亲戚。正如罗文·怀特所说,“我们都是把种子作为家族星座一部分的人的后裔……他们很久以前就达成了协议,在这种美丽的互惠管理之舞中互相照顾。”

当现代西方人听到这句话时,我想我们很多人很难想象这是什么意思,尽管我们经常把宠物当作家庭的一部分。当种子和植物被视为家人的人管理时,这将如何改变这些种子和植物给我们的东西?也许它们比种子和植物更能滋养我们,而种子和植物是由把它们视为财产的人管理的。也许它们以更不同的方式滋养我们。

2020年2月,在有机种子种植者会议在俄勒冈州科瓦利斯(Corvallis),我听到了一些关于美洲原住民不赞成和反对出售种子的声明。我开始了解这些反对意见来自哪里。我和他们达成了某种程度的共识。这些主要是反对出售由印第安人管理了几十年或几个世纪的种子品种。但我觉得这些反对的逻辑也适用于其他种子,也许适用于所有的种子。

诺亚·施拉格本地种子/搜索在一次小组讨论中表示,任何公司都不应该销售美洲土著仪式用烟草。我知道这包括南方烟草公司出售的midwiwan烟草。

礼节性烟草
我们花园里的礼仪烟草必威精装版官网app

在2020年初的那个时候,我们南方暴露公司将其作为米德维万仪式烟草出售,并在我们的网站上说:“我们过去曾将这个品种作为米德维万神圣烟草出售,但当我们向切诺基植物中心的人们询问时,他们的意见是,当有东西出售时,它不应该被称为神圣的。”那年晚些时候,我们停止销售德维湾烟草种子。

同样在2020年OSGC上,Dan Cornelius部落间农业理事会谈到了与玉米的正确关系,以及与特定玉米品种有关的故事。他引用了与一位老人的谈话,谈到某种传统的玉米品种,每个玉米棒上有八排玉米粒。当时的问题是,把这种玉米与另一种特殊品种杂交是否明智。老人问其他品种是否超过八行。它确实有超过八行,所以长者说它们不应该交叉。

在那次会议的种子交换会上(见下图),最受关注的展位也是那个携带种子的人要求那些携带种子的人不要将其商业化的展位。他有几十包豆子、南瓜和其他农作物的种子。包装上有手写的姓名和描述。在大多数或所有情况下,这些名称表明这些种子在任何地方都买不到,而且在大多数情况下,描述包括美洲原住民的故事。在另外20个左右的摊位上,种子被舀成小包,在人手之间传递,不需要交换金钱,也不需要承诺在任何时候用它们做任何事情,而是有很多关于交换种子品种的对话。在这个摊位,情况就不同了。有保存种子经验的与会者被鼓励带一包或几包种子,每包捐赠5美元,种植种子,从这些植物中收获种子,将收获的大部分种子寄回给他,并保留剩下的种子。

起初,我很兴奋。我看到了一个机会,可以帮助这些稀有的、传奇的品种存活下来,并评估它们的品质,包括味道、质地、产量和抗病性,并通过“南方曝光”将这些方面表现良好的品种提供给公众。但那是在我清楚地听到将这些品种商业化与他从无数家庭获得这些种子的条款不一致之前。不仅是那些拿种子包的人收获的第一代种子不能出售。而且,这些品种的后代的收成也不能出售。我很难过,因为这意味着我不能凭良心把这些种子带回家。我不能帮忙管理这些藏品。

2020年有机种子种植者会议包括有机种子联盟努力解决在美国种植和销售种子的人作为一个群体的极端白人问题的第一批广泛可见的成果。在讨论种植和销售有机种子的问题上,我们显然做出了很多努力,让更多非白人的观点参与进来。忧思科学家联盟(Union of Concerned Scientists)的里卡多·萨尔瓦多(Ricardo Salvador)发表了主题演讲,讲述了这个国家的食品体系是如何从历史上压迫并继续压迫有色人种的。我认为这是我见过的最好的演讲之一。你可以找到他提出的一些想法在他的博客上

然而,我可以告诉你,主要是基于我在会议上听到的有色人种的反馈,有机种子联盟仍然有很多东西要学,关于如何把这些观点引入进来。我们几乎所有人都是如此。会议纪要仍然可以在这里找到,但是,在会议本身之前写的他们不包括我认为最有价值的双重治疗。但是这些名单这里包括了两次会议的发言人

关注非人类的生命

克里斯蒂娜·普拉特(Christina Pratt)是the萨满治疗最后面具中心例如,在教授仪式的方式时:一个人应该问这个地方是否希望在那里举行仪式。通常是这样的,但也有例外,其中一些是由于照顾年轻生物的地方——一个物种或另一个物种的婴儿。人们应该问问那些将成为仪式一部分的物品,比如石头,它们是否想成为仪式的一部分。不同的石头需要不同的东西,就像不同的人,不同的实体需要不同的东西一样。一个人应该只使用想要成为仪式一部分的物品,并且只在希望仪式发生的土地上进行。

我想知道现在有多少人与非人类交谈。我们的社会似乎已经失去了大部分(但不是全部)这样做的能力。

我估计,绝大多数古老的、非亚伯拉罕的精神传统都认为有大量的生物是存在的,有情感、记忆、能动性和观点。我认为这种认识在亚伯拉罕传统和科学机构中并不常见,但仍然可以找到。(我所说的亚伯拉罕传统是指犹太教、基督教和伊斯兰教的许多分支。)我相信,当我们把注意力和感官放在一个风景或另一个生物上,比如一只猛禽、一棵巨大的红杉或一棵玉米苗上时,我们就会吸收一点它的智慧。

从某种意义上说,认为自己拥有他人的生命是错误的。当然,当我们衡量和比较生命时,我们不会认为非人类的生命等于人类的生命,也不会认为非人类的生命等于其他种类的非人类的生命。然而,不可否认的是,在最字面意义上,每个南方暴露的番茄种子包(例如)包含40到83个微小的,休眠的植物生命。

当我们为了交换对某物的控制权而交换金钱时,金钱的使用会影响我们对自己有权对某物、某人或某人的时间做任何事的感觉。我们更有可能认为我们可以用它做任何我们喜欢的事情。如果它是一粒种子,我们更有可能认为我们有权选择在任何时间、任何地点种植它,甚至不去问它的观点。

在一个理想的世界里,也许没有种子的买卖。

但并不是所有的种子销售都是一样的。我仍然认为,销售由小农种植的适合当地情况的、开放授粉的种子,以抵制种子行业的整合,是最光荣的谋生方式之一。有很多小型种子公司都是这样做的,包括这个名单上的公司.这是我们“南方曝光”的部分谋生方式,但不是全部。我们也出售从大批发商那里买来的种子。

我也不反对我们继续从批发商那里买种子。甚至批发商的种子也有助于创造传统食品系统的替代品。甚至批发商的种子销售也能帮助我们帮助客户抵御以下破坏:

我认为没有人会否认人类正在用单一农业覆盖大片土地,比如大多数现代玉米地。在每一英亩土地上,以前的生物群落包含了大量的多样性。我认为没有人会否认人类正在大片土地上散布许多化学物质,其目的和结果是杀死各种各样的生物,以便一次用一种植物完全覆盖这些空间。

我不知道是否有人会否认,人类制造的杀虫剂、除草剂、杀菌剂和消毒剂既能杀死目标物种,也能杀死非目标物种。我想没有人会否认,对于几乎所有的野生物种来说,人类活动已经减少了适宜栖息地的数量。根据生物多样性和生态系统服务政府间专门委员会2019年全球评估报告在美国,由于人类活动,近100万种物种面临灭绝的危险。据估计,每天都有一种植物消失。

居住在地球上的各种物种,包括那些人类正在照料的物种,也包括那些人类正在灭绝的物种,它们不仅是基因和化学物质的不同集合。它们也是由无数个体生命组成的社区。它们在观察、认识和生活的方式上也有不同,甚至是巨大的不同。

在一个理想的世界里,也许不会有土地出售。

然而,正是原住民和其他有色人种的公共土地所有权模式,在历史上被更多的资本主义模式所取代。

继承人财产是一种所有权模式,在美国机构手中受到了影响,影响深远。这是美国黑人家庭中常见的土地所有制模式。就所有权的明确性而言,继承人的财产往往不能满足美国房地产制度的期望。继承人的财产一直是黑人家庭失去大量土地的一个关键因素。

从某种意义上说,地球、空气、火、水都是有生命的。从某种意义上说,万物都是有生命的。我的心与利昂·罗塞尔森在《颠倒的世界》中唱道:“财产之罪……”

在一个理想的世界里,也许什么都卖不出去。

我并不是要否认金钱的巨大效用。像我们现代社会的任何人一样,我无法想象没有它的生活。但我们可以采取更小的步骤。

即使在现代美国,即使这与我们所受的教育背道而驰,我们大多数人在某些方面仍然认为土地和非人类不仅仅是财产。这体现在移栽秧苗时,我们不想浪费它们,即使它们的成本远低于将它们培养成完整尺寸所需的其他投入。它体现在我们如何悬挂喂鸟器和鸟舍上。它出现在关于原始森林的讨论中。

开始将种子和其他生物商品化的一些方法

我们生活的世界是如此的不理想。我认为,至少在某些层面上,主张停止所有种子、土地或物品的出售是疯狂的。还有许多更可行的方法,可以改变我们的买卖方式和其他交易方式,来记住并澄清什么是好的管理。下面,我有几句话要说,关于我们可以开始的地方,与我所参与的工作有关:

  • 我们可以启动、维护和使用种子库。
  • 我们可以倾听和与我们生活在同一土地上的非人类交谈——即使我们觉得我们没有在交流真正的信息,或者我们不知道我们是否在交流。
  • 我曾对着房间里的种子唱歌,那里储存着成千上万的种子包,里面有数百万微小的、休眠的植物生命。但我还没有养成唱歌给他们听的习惯。
  • Fedco Seeds正在上市Abenaki Calais Flint玉米没有代价。相反,顾客决定每盎司支付多少以及购买多少盎司。他们开始免费提供种子的理由,这和我写这篇博文的理由很像。
  • 我们可以创造合作模式的所有权,我们可以努力使这些模式比传统的超级资本主义模式更“正常”。合作社运动正在发展。的美国工人合作社联合会是人们创办合作社和将现有企业转变为合作社的重要资源。
  • 也许我应该尽我所能减少我们的土地或种子库存被那些更多地为自己的物质利益而不是为增加我们粮食系统的相对可持续性而管理它的人所拥有的机会。也许我应该尽我所能增加我们的土地和种子库存的机会,由那些将其他生物,包括种子,不仅仅视为资本,而且视为创造一个更可持续世界的盟友的人来管理。
  • 塞拉的种子从某些方面看,它更像是一家种子公司。但是Sierra Seeds实际上并不出售种子。它出售或提供教育。我刚开始接受Rowen通过Sierra Seeds提供的Seed Seva培训。它的模块和讨论充满了观点和故事,就像这篇文章中包含的那样。我上Seed Seva课程的主要目的之一是探索,比过去几年更深入地探索,人们将种子商品化的方式。尤其是我们这些把抵制种子行业整合视为使命的小型种子公司,可以在不放弃谋生能力的情况下,努力使种子非商业化。

我经常听到这样的问题:如果你只剩下一个小时的生命,你会做什么?我写这篇文章是出于一些模糊的类似问题,不是关于死亡,而是关于其他形式的变化,这些变化可能会把我们带入我们无法预测的世界。

为你的花园选择合适的生菜类型必威精装版官网app

生菜对初学者来说是极好的,必威精装版官网app种子储户和演替种植。即使你春天的莴苣收成不好,你也可以在秋天再种一次。如果你一直在浏览目录或网站上的生菜,你可能已经注意到,有几乎压倒性的品种分为几个不同的类别。下面我们将介绍不同类型的生菜,以及如何为你的花园选择最好的生菜。必威精装版官网app

生菜类型

杰里科长叶莴苣
杰里科长叶莴苣

长叶莴苣

即使你是园艺新手,你也可能对当地杂货店里的长必威精装版官网app叶莴苣很熟悉。它长出直立、细长、高的头,有厚实多汁的肋骨,有独特风味的长而厚的褶皱叶子。在大多数商店里,你会看到绿色的长叶莴苣,但你会发现其他颜色的种子,比如红色的传家宝红色冬季长叶莴苣或者是深深的斑点玛雅美洲虎生菜

长叶莴苣是你能种植的最有营养的莴苣。它在松软肥沃的土壤中生长得最好,对高温和阴凉有适度的耐受性。有些品种,比如耶利哥这是一种为沙漠高温而培育的以色列品种,因其耐热性和耐燃性而受到市场种植者的喜爱。

红帆生菜
红帆生菜

活页生菜

你可能也在商店里看到过散叶生菜,可能是在小生菜混合物里。顾名思义,它是一种无头生菜。就像罗马人一样,这里有很多你找不到的东西。散叶莴苣是最具吸引力的传家宝。

活叶莴苣的营养价值仅次于长叶莴苣。它对家庭园丁来说是很好的,因为它是一种收必威精装版官网app割后再收割的类型,可以让你一次只收获你需要的数量。然而,它不能像长叶莴苣那样保存在冰箱里。活叶也是最宽容的贫瘠土壤,通常比其他类型更耐热。

Schweitzer的Butterhead莴苣
Schweitzer的Butterhead莴苣

黄油头莴苣

比伯或butterhead生菜有小而松散的绿色头,焯黄的内部,薄而柔软的叶子。它有一种近乎黄油的甜味。小脑袋适合单身人士和小家庭。

Bibb具有中等的营养价值。它通常比脆头莴苣更耐炎热的天气。作为一个整体,它最适合在较冷的地区使用,但也有一些明显的例外。

*还有Buttercos莴苣,它兼具butterhead和cos的特点。

巴达维亚大街/脆头莴苣
巴达维亚大街/脆头莴苣

脆头和巴达维亚生菜

毫无疑问,你对几乎在任何杂货店都能找到的一种常见的脆头生菜都很熟悉,那就是冰山生菜。和冰山莴苣一样,其他脆头莴苣品种也因其紧密折叠、焯过的脆叶而广受欢迎。

薯片比其他品种营养价值低。因为很难种植到完美,我们提供更适合炎热地区的品种。脆头莴苣应该在种植季的早期就开始种植,因为它需要一个长时间的凉爽季节。如果到春末还没有形成头,建议用粗棉布或纱布遮阳。

关于种植生菜的常见问题

夏天如何让生菜长得好?

虽然有些品种比其他品种更耐热,但生菜是一种凉爽季节的作物。你可以通过几种方式将你的季节延长到更热的天气。第一个是用芦笋毯覆盖你的植物。

另一种是在南北方向种植高大的蔬菜,在叶冠下种植耐热生菜,这样在一天中最热的时候就能遮阳。玉米一排排种植,每排4英尺,或者在篱笆或棚架上种植扁豆是理想的选择。将莴苣与灌木南瓜套种也有很好的效果。给生菜盖好护根膜,保持水分充足,尽情享受吧!

炎热天气下如何种植生菜?

如果温度超过华氏80度,生菜通常无法发芽。你可以在夏末或初秋天气还热的时候种植莴苣,只要种子在冰箱里发芽4-6天。另一种方法是在40-60华氏度的温度下将种子浸泡在10%的漂白剂中2小时,然后用水冲洗四次。这种方法提高了发芽率和发芽量。

另一种方法是用粗麻布或木板保持土壤凉爽;在发芽后立即移除盖子,以防止蚱蜢和其他害虫享用阴凉的嫩芽!

初学者最适合哪种类型?

一般来说,我们建议初学者选择活叶类型,因为它们对各种条件最宽容,包括炎热和贫瘠的土壤。它们也生长得很快,帮助你更快更频繁地收获。你也可以尝试长叶莴苣,如果你有好的,松散的,肥沃的土壤。

温室的最佳类型是什么?

我们建议使用耐热品种的耐热,活叶,或Bibb类型的温室。

生菜开花和结籽如何保存生菜的种子?

为了保存种子,你应该把品种分开至少12英尺供家庭使用。对于纯种子分离品种,至少25-50 '。

生菜最终会发芽,尤其是在炎热的天气里,会长出高高的花茎。这些花看起来有点像迷你的黄色蒲公英。花朵最终会变得松软干燥,是时候收获种子了。

将花茎轻轻弯曲,放入纸袋或容器中,摇一摇。任何成熟的种子都应该放进袋子里。你可能需要尝试几天,因为种子会慢慢成熟。

收集完种子后,你可以筛掉糠或不需要的植物材料。你可以用风扇和几个盘子,把种子从一个盘子倒到另一个盘子,因为风把较轻的、不需要的材料吹走了。不要太靠近风扇,因为莴苣籽很轻。

生菜比你在杂货店货架上能找到的要多得多。长叶莴苣、散叶莴苣、比布莴苣和脆头莴苣都有各自的优缺点。找一种既美味又漂亮的传家宝,适合你的花园!必威精装版官网app

把过去留给未来

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